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碧桃又名千叶桃花，是桃树的一个变种，属于观赏桃花类的半重瓣及重瓣品种，统称为碧桃。华东地区碧桃花期是3月~4月，花朵丰腴，色彩鲜艳丰富，花型多。常见的品种有红花绿叶碧桃、红花红叶碧桃，白红双色洒金碧桃等多个变种。碧桃具有很高的观赏价值，在小区、公园、街道随处可见的美丽植物。
品种分类：
1、白碧桃：花径3厘米不能超至5厘米，白色半重瓣，花瓣圆形。
2、撒金碧桃：花径约4.5厘米，半重瓣，花瓣长圆形，常呈卷缩状，在同一花枝上能开出两色花，多为粉色或白色。
3、寿星桃：属矮化种，花小型、复瓣，白色或红色，枝条的节间极短，花芽密生。
4、垂枝碧桃：枝条柔软下垂，花重瓣，有浓红、纯白、粉红等色。
5、鸳鸯桃：花复瓣，水绿色，花期较晚，成双结实。
6、红叶碧桃：重瓣花朵，叶子紫。红色，生长速度，先开花后长叶，结果。
7、绿叶碧桃：叶子为绿色，花为粉红色；生长极快，先开花后长叶，再结果。
生长环境：碧桃性喜阳光，耐旱，不耐潮湿的环境。喜欢气候温暖的环境，耐寒性好，能在零下25摄氏度的自然环境安然越冬。要求土壤肥沃、排水良好。不喜欢积水，如栽植在积水低洼的地方，容易出现死苗。
分布情况：原产中国，分布在西北、华北、华东、西南等地。现世界各国均已引种栽培。 主要城市：江苏、山东、浙江、安徽、浙江、上海、河南、河北等地。
园林价值：碧桃花大色艳，开花时美丽漂亮，观赏期15天之久。在园林绿化中被广泛用于湖滨、溪流、道路两侧和公园等等，在小型绿化工程如：庭院绿化点缀、私家花园等，也用于盆栽观赏，还常用于切花和制作盆景。常见的还有垂枝碧桃。碧桃的园林绿化用途广泛，绿化效果突出，栽植当年既有特别好的效果体现。可列植、片植、孤植，当年既有特别好的绿化效果体现。碧桃是园林绿化中常用的彩色苗木之一，和紫叶李，紫叶矮樱等苗木通常一起使用。
药用价值：桃树干上分泌的胶质，俗称桃胶，可用作粘接剂等，为一种聚糖类物质，水解能生成阿拉伯糖、半乳糖、木糖、鼠李糖、葡糖醛酸等，可食用，也供药用，有破血、和血、益气之效。
观赏价值：碧桃开花时色彩鲜艳漂亮，具有很高的观赏价值，在公园等易见。
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