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   1、葡萄苗定植：葡萄苗12月落叶后到翌年3月底都可栽植，但以春节后2月下旬的葡萄苗栽植最佳。浅栽，嫁接口高于土面。栽植前亩施2000kg有机肥、50kg磷肥、50kg复合肥，整地将土与肥混匀，作好畦。对主茎所萌发出的多个新芽，只保留一个健壮芽培养成固定的主茎，其余多余的芽从基部全部抹除；保留的健壮芽将形成主枝蔓，对这一主枝每向上长到7-8张叶片时打点摘心一次，其顶端副芽留作延长枝（长到7-8张叶片时再打顶），余下副梢留1-2叶反复摘心。以上方法，每处理一次，其养分即可回流一次，主杆自然会增粗一些。

   2、薄肥勤施，扶苗促长。在葡萄苗长到7-8片叶之前，其新根才刚刚生长，新根此时还极其脆。