对于现今苹果苗的管理应用技术，我们有必要认识以下技术：
一、修剪整形：
自由纺锤形是较为理想的苹果苗丰产树形。萌芽前70厘米左右定干。以后通过冬剪、春剪、夏剪和冬剪，逐渐培养成树高3-3.5米，主干上螺旋向上培养10个主枝，主枝上直接着生结果枝组的下大上小的纺锤树形。幼树夏季视剪口下新梢发生状况，选留出合适的主枝，不作为主枝用的，在6月上旬，留短桩剪去或扭梢处理，别枝处理。冬季中度偏轻短截选留的主枝，中短截中央领导干延长枝，其余枝均甩放不剪。在不影响培养主枝的前提下，要尽快让临时性枝早结果。
二、刻芽促花：
对苹果苗幼树实行“春刻芽，夏环剥，秋开角”的促花技术。
三、适时授粉
授粉时间在初花期和盛花期各授粉一次效果最好。花朵开放当天为最佳授粉期。人工点授用毛笔蘸花粉点中心花雌蕊柱头，或用鸡毛掸子辅助授粉是把鸡毛掸子绑到竹杆上，先在授粉树上滚动，沾上花粉后，再到主栽培品种上滚动，反复多次。蜜蜂和壁蜂授粉要在主栽品种开花前3天放蜂。花期长时可二次放蜂。
四、疏花疏果：
留果量可根据苹果树苗品种和每亩产量来定，也可根据枝果比、叶果比或距离留果，富士等大型果可按“8个枝，8寸远，80片叶”来留果。疏花疏果从冬季修剪直到果实采收。主要有疏除或短截部分果枝、疏芽、疏花、疏果。疏花芽好于疏花，疏花好于疏果。疏果时一定注意不要将果台梢一起剪掉。
五、果实套袋：
苹果套袋栽培是苹果苗修剪、施肥、疏果、套袋、摘叶、转果、采收和病虫害防治等一系列管理措施的综合运用，缺一不可。运用得当，果园综合管理水平高，套袋成功率就高，经济效益就好;反之，套袋成功率就低，经济效益就差。要选质量好的纸袋，着色好的富士等大型果和树冠透光率在25-30%的果园套袋。套袋果园不能覆盖麦草，尤其是陈年麦草。
六、合理施肥：
基肥在秋季采果后按斤果斤肥开沟埋施。套袋苹果长期处在高温环境中，苦痘病、缺硼症等生理病害的发生比不套袋果早而重，应增施微肥。每株结果树应年施钙镁磷肥2-3公斤;隔年株施硼砂0.1公斤;花后两遍，7、8、9三个月各喷一遍300-500倍氨基酸钙或氨基酸系列复合肥。
七、病虫防治：
苹果套袋前3天，全园应普打一遍高效氯氰菊酯和甲基托布津，使果实无菌、无虫、无果面损伤、无果面污染入袋。不能用乳剂，不能含有刺激果面长锈的成份，包括硫酸锌、退菌特、代森锰锌类及尿素等。除袋前，全园应普打一遍杀虫和杀菌剂，减少果园的病虫基数。药剂种类自行选择。除袋后，一般停止用药，但遇雨水大、温度高的年份，除袋后再打1-2遍甲基托布津，不能打波尔多液和其它污染果面的药剂。
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